第一百五十八章 非凡-《重返1977》


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    说哪怕就是最普通的,也没听说过谁用油熬砂糖的啊?

    你们这整个一瞎胡闹,狗屁不是,说出去让人得笑死。

    就你们这样的,不懂也不知道跟懂的人请教,傻乎乎自己乱撞,这一辈子也搞不明白这里面的窍门。

    听话听音儿啊,这样洪衍武还能傻站着?

    赶紧立正吧,恭恭敬敬奉茶请罪,态度诚恳地求“张大勺”赐教。

    他一再解释自己不是不想学,是没找着有真本事的人,打听不到“信远斋”师傅的下落,万万没想到真正高人就在身边啊。

    千穿万穿马屁不穿,手艺人以耍手艺为傲,可是最吃奉承的。

    这样“张大勺”一下就被哄美了。

    等架子拿够了,便趁着兴致真给露了一手。

    应该说,此时洪衍武虽已料定“张大勺”必是行家里手无疑。

    但老爷子的水平仍旧大大超乎了他的预计。

    因为那是他闻所未闻见所未见的高超手段啊。

    毫不夸张的说,他活了这么大,就没见过这么绝的“冰糖葫芦”!

    当然,想必这话,大约是有人不信的。

    肯定得说,不就是个糖葫芦吗?哪儿有这么好?

    嘿,千万别忘了,人和人可是不一样的。

    非凡人所出,必定是非凡之物。

    想想看,人家“张大勺”既然能是这么高明的大厨,到底是怎么学出来、练出来的?

    是,是祖传手艺,他也有这方面天赋。

    可更重要的是,他那性清里天生就有一股子自己跟自己较真儿的劲儿。

    无论干什么都追求“精益求精”和“登峰造极”。

    要么不干,可要干就得比别人强,必须得玩儿点绝的才行。

    实事求是来讲,这其实也是所有工匠大师们共有的特点。

    在自己的专业领域里不甘落人之后,且痴狂偏执、专情入魔。

    玉爷如此,王木匠如此,苏裁缝如此,寿敬方、单先生乃至洪禄承皆为如此。

    也只有如此,他们才能在各自的行业里出类拔萃,做这个让旁人不能不敬服的人尖子。
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