四百八十八章 螺蛳粉-《日式妖怪居酒屋》
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“这样啊…”黑木隆二摸了摸自己的下巴,本来他是想让幸平唯我来当一下测试员,让他看看自己的这份螺蛳粉味道如何的,但是没想到幸平唯我竟然没吃过臭的,现在也不知道幸平唯我能不能接受。
“黑木老板,是有什么事情吗?”幸平唯我看着黑木隆二问了一句,他觉得黑木隆二不会随便问出这种问题。
“是这样,我打算尝试做一份料理,这份料理闻起来有一些臭,不过味道不错。”黑木隆二解释了一下,幸平唯我犹豫了一下,然后点了点头,表示自己要试试。
看见幸平唯我同意后,黑木隆二有一些讶异,不过为了防止自己的员工因为惧于老板的权威而卑躬屈膝,黑木隆二还是确定了一下。
“其实真不是因为什么压力,而是兰给我做的早点,在来的路上基本就消耗完了,而且我相信黑木老板说好吃的料理,那是肯定好吃的。”幸平唯我很认真,他现在肚子的确挺饿。
一份螺蛳粉,看它正不正宗其实从气味上就能判断一二了,如果这份螺蛳粉闻起来没有那种独特的臭味,那么这份螺蛳粉是肯定不行的。
而螺蛳粉发臭的原因其实并不是出在螺肉上,用螺肉煮出来的汤虽然有股特殊的味道,但是也不臭,让螺蛳粉发臭的主要原因还是在酸笋上,酸笋因为发酵的影响,会带有和臭豆腐性质类似的酸臭味,结合螺肉汤的味道,就让这份螺蛳粉的味道变得臭了起来。
不过味道臭,但是吃起来还是很好吃的,甚至有传闻说,棒子国的人还打算申遗螺蛳粉,当然是给棒子国申遗。
伴随着黑木隆二开始制作螺蛳粉,居酒屋里也弥漫着一股特殊的臭味,让幸平唯我抬脚看了好几次自己的鞋子,直到黑木隆二把做好的螺蛳粉端到幸平唯我面前时,幸平唯我这才发现刚刚的臭味其实是黑木隆二做出来的这份料理。
幸平唯我后悔了。
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