第(2/3)页 炖锅里散发着某种肉类的香气,因为盖上了盖子的缘故并不是那么明显。 炖锅上面还放着一个大大的蘸料碗,里头放着一些辣椒、小葱、香菜、蒜蓉和黑色酱料啥的。 这是什么?看起来是要蘸着吃的? 眼见安洁似乎被自己端来的大锅子吸引住了。 姜烬也顺势当着她的面揭开了锅盖。 下一秒,一阵奇异的热气流瞬间从中席卷而出,几乎笼罩了她的全身! 咦?这......这是! 好香!是肉的香气啊! 嘶......哈! 深深吸了一口那饱含肉香,仿佛能渗透全身的暖流后。 安洁只感觉自己的身子变得暖洋洋的,非常舒坦。 足足过去了数秒后,她才从迷散的热浪里窥见了锅中之物的全貌。 肉,的确是肉,某种白花花,亮闪闪,油润光洁,像是玉石那般晶莹剔透的肉。 漂亮的白肉旁边散落着一些白花花的豆子,上面点缀着些许绿色的葱花。 肉、豆子、葱花,再加上下面飘着的半锅有些粘稠的浓汤,就是这道菜的全貌。 这肉的形状虽然有点奇怪,但却散发着强烈的肉香。 那股纯粹又迷人的肉香味就像是一头筋肉凶猛的大猩猩。 正顺着热浪迷雾的缝隙举起拳头,往安洁那早已饥饿难耐的腹中挥出一记记重拳。 因为早就饿得不行的缘故,浓烈的香气让她的唾液大量分泌,嘴角也差点落下了晶莹剔透的哈喇子。 再加上她本来就最喜欢豪爽的大块吃肉,此时更是有些饥饿难耐。 肉......肉......肉! 大块的肉!好吃的肉!唔唔唔! 就在安洁差点忍不住想伸手往锅里抓去,表演一个无情铁手的时候。 姜烬却先一步把锅子放到了一旁的桌子上,又把桌子拉到了床边,再给她递上一双筷子。 “这道菜是“老妈蹄花”,请蘸着这边的蘸料一起享用。” 没错,姜烬特意做给安洁的这道菜就是“老妈蹄花”。 “老妈蹄花”是川菜系中一道极具特色的传统小吃。 以猪蹄为主要原料,配以芸豆等其他调味品精心煲煮而成。 成菜后小蹄子肌肤胜雪,形似飞花,滑嫩细致,柔嫩爽口,香而不腻,豆如棉纱,汤香四溢。 第(2/3)页